食生活見直しレシピ 健康レシピ
僕は血圧が高いのですが、これを改善するために毎日の食生活を見直すことにしました。その料理集がこのブログです。題して食生活見直しレシピ、というわけで我が家の味は「うす味」ですし、揚げ物はご法度です。いつまで続くやら…。
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2012.05.30 Wednesday
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TREnTA
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今日もお訪ね下さってありがとうございます!
外食シリーズ第二弾です。そういえば、ランチは麺類が殆どです。ラーメン、パスタ、そば…。母が時々行っているスパゲティ専門店があります。最近はパスタといった方がいいかもしれませんが、なぜか、この「TREnTA」はスパゲティ専門店となっています。そういえば、全部スパゲティです。ペンネなどはありません。このお店、秋田県の大曲市に本店があり、仙台では2店舗が営業しています。岩手と山形にも店舗展開しています。大曲発のスパゲティ専門店です。そして、メニューの筆頭に載っているのが、北海道産の生たらこを使った「たらこのスパゲティ」、価格が480円!おどろきの安さでしょう。あまりの安さに驚きですが、僕は一番高い「おしょうゆのミックススパゲティ」、トレンタ専用のおしょうゆを角館町から仕入れているそうです。妻は、「海の幸 ピリ辛トマトソーススパゲティ」、でもどちらも880円しかしません。サラダとコーヒーがついたランチセットで980円です。まずはサラダ、醤油系のドレッシングがかかっています。
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2012.05.21 Monday
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山形「かぐら」
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今日もおいでいただきありがとうございます!
最近、コンサートづいています。今月の10日には、78歳の母が孫(娘)のためにネットを使って取ってくれたLADY GAGAのコンサート、先週は、僕たちの井上陽水のコンサートと昨日の山形市民会館の八神純子のコンサート…。いやー、それにしても、八神純子の時は、アンコールの際には全員総立ちでした。結構なお年寄りもいたのに。井上陽水の時は総立ちなんてことは、たとえアンコールでもまばらだったのに。山形県人はのりがいいのかなぁ。それに、僕の前に座ったひとなんかは、たぶんたまたまなんでしょうが、男性中年3人、初めて会った人達が、腕を取り合って、3人だけ立ち上がって「じゅんこちゃーん」、さけぶは、わめくは、もうのりのりなんです。会場でここだけがスポットライトを浴びたみたいになっていました。それにしても、八神純子さん、うまいですねぇ〜、アンコールが終わった後もアカペラで数曲熱唱していました。コンサートが終わったのは18時、山形でラーメンでも食べようか、ということになりました。昔、山形の大学にきていた娘が紹介してくれたラーメン店、まだ、あるのかなぁ…。ありました、山形蔵王インターのそばの「かぐら」というお店です。到着した時には、満席でしばらく待たなければなりませんでした。
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