食生活見直しレシピ 健康レシピ
僕は血圧が高いのですが、これを改善するために毎日の食生活を見直すことにしました。その料理集がこのブログです。題して食生活見直しレシピ、というわけで我が家の味は「うす味」ですし、揚げ物はご法度です。いつまで続くやら…。
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2010.10.31 Sunday
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たちばな&かずや
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JUGEMテーマ:グルメ
今日も訪ねて下さってありがとうございます!
この夏、東京に出向していた上の娘がおみやげを持って帰ってまいりました。ちょっと珍しいおみやげです。見て頂きましょう。
まずは、銀座たちばなのかりんとうです。
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2010.10.27 Wednesday
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ミニトマトの豚肉包み焼き
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JUGEMテーマ:食生活JUGEMテーマ:料理
今日もおいでいただきありがとうございます!
めずらしくクックパッドで美味しそうな料理を見つけました。僕は、毎日届けられるクックパッドの料理を、右から左にただ眺めているだけなのですが、今回のものはちょっとだけ美味しそうでした。
その名も「ジューシー!トマトの豚肉包み焼き」です。アイデアだけは頂くことにして、味付けはわが家流です。
もも肉を5枚、半分に切り10枚用意します。それとプチトマト。
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2010.10.13 Wednesday
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サバイのトムヤムクンチャーハン
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今日も訪ねて下さってありがとうございます!
今日で12回目でーす、サバイ・サバイのランチ。
20回は行くぞ、だって、
5回行くと、おすきなお飲み物、
さらに5回行くと、お楽しみメニュー、
さらに5回行くと、ランチの好きなもの、
さらに5回行くと、夜のコースの好きなもの
が選べます。さらに全部貯まるまで待っていて、「全部下さい」というのもありだと店の人に言われました。でもどうやって、ランチと夜のコースを食べるンだぁ。
さて、もう、ランチも食べるものがなくなってきました。でも、あれ、トムヤムクンチャーハンって食したことありましたっけ。味の想像がつくから、食べたことがあるかと思っていました。
こんなんです。
拡大すると、
エビは3本入っています。他には、玉ねぎ、カラーピーマン、卵。
酸味があってクセのない味です、そうかぁ、タイの味はふつうクセがあるのかぁ、タイ料理大好きな僕にとっては、クセなんか何でもないんだけどなぁ。
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