パリ麺サラダ

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今日もお訪ね下さってありがとうございます!

特売につられて買ってしまいました、パリ麺サラダ、ダイショーの製品です。


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posted by: nomnom | 中食しちゃったぁ | 05:55 | comments(0) | trackbacks(0) | - |

スーパーの鰻のおいしい食べ方 Part2

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お訪ねいただきありがとうございます!

僕のブログのアクセス解析の検索欄を見ると、「スーパーの鰻のおいしい食べ方」と「ウェイパーとウェイユー」の二つが断トツの成績をあげていました。特に、土用の丑の日には前者のヒット数が301件もありました(普通は50〜60です)。皆さん、スーパーの鰻のおいしい食べ方には苦労していることがよく分かります。

ということで、スーパーの鰻のおいしい食べ方 Part2です。前回のおいしい食べ方でも勿論構わないのですが、娘に美味しいことには間違いがないんだけど、あまりにとろとろ過ぎるんだよねぇ、と言われてしまいました。

じゃあ時間を変えてやってみましょう。もちろん、国産のうなぎです。


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posted by: nomnom | お魚・海草・山菜 | 02:14 | comments(0) | trackbacks(0) | - |

生パスタ

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またお訪ねくださってありがとうございます!

最近、結婚式や香典返しにカタログギフトが添えられていることが次第に増えてきました。好きなものをどうぞ選んで下さいという発想なのでしょう。ありゃー、ポット買ったばかりなのに、また一本増えてしまったぁとか、この食器全然うち好みじゃないやとか、そういうことが、このカタログギフトのおかげでなくなりましたね。

しかし、といっては申し訳ないのですが、こんなできごとがあります。娘が香典返しに頂いたカタログギフト、その中からパスタセットを選びました。ん、ちょっと待てよ、香典返しがパスタセット、んー、なんか変! 変ではありますが、結局食べてしまいました。

ちょっと見て頂きましょう。生パスタのボロネーゼとサルサポモドーロです(ボロネーゼはわかりますがサルサポモドーロっていったい何なんだ、トマトソースじゃないか)。




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posted by: nomnom | 中食しちゃったぁ | 05:33 | comments(2) | trackbacks(0) | - |

カナダのおみやげ

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おいで頂きありがとうございます!

カナダに行った叔母のお土産です。叔母の娘さんが、カナダで親子3人暮らしているからです。


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posted by: nomnom | 諸事万端 | 02:15 | comments(0) | trackbacks(0) | - |

完成 餃子のたれ

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今日も僕のブログを訪ねて下さってありがとうございます!

東京に出向中の娘が休みの日に横浜中華街に行って買って来てくれたのが、これ、桂花です。昔、二人の中国人の直伝餃子を書いたときに、美味しく食べるにはこのたれを使うといいですよ、と間違ってジンチョウゲの花と書いてしまったのがこれです。本当はキンモクセイでした。


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posted by: nomnom | たれ類 | 02:56 | comments(0) | trackbacks(0) | - |

ねばねば和えPart3

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今日も訪ねて下さってありがとうございます!

ちょっと前にねばねば和えPart2をお届けしました。その時使った材料は、モロヘイヤ、オクラ、なめこorえのきでしたが、3種類の材料を茹でなければなりません。この猛暑ですから、茹でるのはひとつにしたいと思っていました。

そこで登場するのが今回お届けするねばねば和えです。用いる材料は、岩手産おつまみ昆布、モロヘイヤ、納豆です。


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posted by: nomnom | 青野菜 | 01:57 | comments(2) | trackbacks(0) | - |

スティックサラダ

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訪問下さってありがとうございます!

たれを4種類使ってスティックサラダを作ってみました。サラダは、大根、人参、きゅうりと定番の3種類です。


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posted by: nomnom | たれ類 | 04:26 | comments(2) | trackbacks(0) | - |

中じま

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今日もおいでいただきありがとうございます!

その昔、仙台に「八百粂」(やおくめ)、「松竹」、「中じま」という三大割烹がありました。不況の影響で「八百粂」が閉店し「中じま」も閉店してしまいました。

後に、南中山という住宅地にお店をオープンしたのがこの「中じま」だったのです。オープンしたとは言え、ちょっとだけ豪華なふつうの一軒家です。

まあ、見ていただきましょう。流石、割烹と言われていただけのことはあります。


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posted by: nomnom | 外食しちゃったぁ | 04:25 | comments(0) | trackbacks(0) | - |

豚肉のグリーンカレー

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今日もお訪ね頂きありがとうございます!

200ml入りのココナッツミルク、ほいほいとカゴに入れてそのまま会計、家に持ち帰ってみたら何とグリーンカレースープでした。

ココナッツミルク、グリーンカレーペースト、パームシュガー、ナンプラーが入っていますから、これでグリーンカレーができます。いつか使ってやろうと思っていましたが、余り物の茄子、余り物のかぼちゃ、賞味期限が2日も切れた豚肉、チャンスです。


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posted by: nomnom | タイ料理・エスニック | 01:45 | comments(0) | trackbacks(0) | - |

いい加減炒め

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今日もお訪ね下さってありがとうございます!

今晩わが家には僕ひとりだけですので、余り物の食材で、いい加減な炒め物を作りました。
痛みかけたキャベツ、2枚だけあった椎茸、1個だけあったピーマン、一月以上むかしの長葱、頂き物の焼き豚、実にいい加減でしょう?


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posted by: nomnom | 諸事万端 | 01:02 | comments(0) | trackbacks(0) | - |