食生活見直しレシピ 健康レシピ
僕は血圧が高いのですが、これを改善するために毎日の食生活を見直すことにしました。その料理集がこのブログです。題して食生活見直しレシピ、というわけで我が家の味は「うす味」ですし、揚げ物はご法度です。いつまで続くやら…。
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2018.09.22 Saturday
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スリランカの焼きそば
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そんな中から、一人用のブランチとしてスリランカのインスタント麺を選びました。
沸騰したお湯200ccを鍋に入れ、面とシーズニングを加えます。
2分強火で煮込みます。
ここに、スパイスペーストを加えます。恐らく、激辛でしょうから半分だけ。
あれ、これってもしかして焼きそば、袋の裏には鍋の様なイラストが書いてあるんだけど、表の写真はどうみても焼きそばですよね。しかたがないので、水分を飛ばします。これだったら、最初からフライパンで作るんだった。
煮卵の自家製叉焼を添えて、できあがり。野菜は夜摂ることにしましょう。
やっぱり、スパイスペーストは半分入れて正解、それでも辛いのだ。
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