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ホキ美術館

JUGEMテーマ:グルメ

 

おいでいただき、ありがとうございます!

 

千葉旅行の続き、ホキ美術館です。この美術館は写実絵画だけを集めた美術館です。建物も優れていて、巨大な片持ち梁形式です。写真では分かりませんが…。

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12時に入りました。エントランスを入ると右手にイタリアンレストラン、左手が美術館です。

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ちまたでは、このイタリアンに入るだけでも価値があると書いてあったのですが、13:30まで予約で一杯、さすがです。13:30分に予約を入れて、とりあえず美術館に。

 

お〜、まるで写真のようだ。レストランの人は1時間半あれば回れるといったのに、まだ半分も見ていないうちに予約の時間が。メニューはランチコースです、一人2,500円。昼間から飲むわけにはいかないので、アルコールフリーにしました。前菜盛り合わせから。

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手前から、酸味のある何とかソースのかぼちゃ、左がいんげんのトマト味ソース、中央が何とか穀物と野菜、右がかじきまぐろの玉ねぎソース、奥が、豚肉のパテと玉ねぎソース、いろいろあって訳がわからなくなっています。でも、どれをとっても、とてもいい味です。

 

次はチュッピン(リグーリア地方の魚貝の裏漉しスープ)

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お〜、魚貝ですが、エビですね、ものすごく濃厚です、旨い。

 

パスタですが、妻は、エビとマッシュルームペースト、僕は、リングイネ ワタリガニのトマトクリームソースにしました。他にも7種類の中からひとつ選べます。

 

まず、エビとマッシュルームペースト

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色は悪いのですが、味は最高、言葉に出せない美味しさです。

 

次はワタリガニ

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あ〜、これにしてよかった。カニのエキスが出まくっています。カニも食べていいのですが、クリームだけで十分です。

 

続いてドルチェ

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パンナコッタとベリー、手前はココナッツです。ベリーは、ブラックベリ−、ラズベリー、すぐりです。こいつも旨いや。

 

レストラン内部から外を見ました。

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もう誰も残っていないレストラン

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レストランの名前は「はなう」です。

 

もう一度、美術館へ。僕は森本草介さんのフランスの風景画が好きになり、モレーの橋のミニチュア絵を購入してきました。

posted by: nomnom | 外食しちゃったぁ | 06:01 | comments(0) | trackbacks(0) | - |
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