食生活見直しレシピ 健康レシピ
僕は血圧が高いのですが、これを改善するために毎日の食生活を見直すことにしました。その料理集がこのブログです。題して食生活見直しレシピ、というわけで我が家の味は「うす味」ですし、揚げ物はご法度です。いつまで続くやら…。
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2014.04.09 Wednesday
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粕漬けソーセージ?
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蓋をあけると、ソーセージセットでした。さて何をたべようかな?ん、粕漬けソーセージ、まずこれと、ピュアプレーンとあらびきにしましょう。僕はソーセージを食する時は、いつも茹でてから焼きます。オイルはひかずに、焼きます。中火で、両面に焼き色をつけてと、ホースラディッシュを添えてと。どれどれお味は、食べ比べてみましょう。期待の粕漬けは、ほんと、もろ粕漬けだ。色が白っぽいのにすごく歯ごたえがある、むしろ固い。ピュアプレーンがピュアというだけあってあっさり味、この3本の中ではあらびきに軍配があがりました。
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